L'encyclopédie des cuisines régionales et étrangères
- Författare
- Annie Morand Jo Castel
- (Cet ouvrage a été réalisé sius la direction de Annie Morand les recettes culinaires sont de Jo Castel... .)
- Språk
- Franska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Culture, Art, Loisirs | 1971 | Frankrike, Paris | 512 sidor. ill. 21 cm |